Spotkanie Naukowo-Szkoleniowe – stan odżywienia pacjentów i jego wpływ na proces terapeutyczny
W dniu 08.02.2019 w Sali Audytoryjnej naszego szpitala odbyło się Spotkanie Naukowo-Szkoleniowe dotyczące oceny stanu odżywienia pacjentów i jego wpływu na proces terapeutyczny hospitalizowanych. Uczestnikom problem przybliżył Prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu Profesor dr hab. n. med. Stanisław Kłęk. W spotkaniu uczestniczyła Dyrekcja szpitala, Kierownicy Klinik/Ordynatorzy Oddziałów; Pielęgniarki Oddziałowe, członkowie Szpitalnego Zespołu Żywieniowego, lekarze, pielęgniarki, dietetycy, pracownicy apteki szpitalnej.
W swoim wystąpieniu „Leczenie żywieniowe, czy ma to sens” Profesor S. Kłęk przedstawił stan żywieniowy hospitalizowanych pacjentów w szpitalach w Polsce oraz ekonomiczne aspekty stosowania żywienia klinicznego (niezależnie od drogi podaży doustnej, dojelitowej czy pozajelitowej), a także dylematy przy jego wprowadzaniu. Ponadto wskazał na rolę szpitalnych zespołów żywieniowych jako konsultantów wdrażania odpowiedniej terapii żywieniowej. W dyskusji, która wywiązała się po wygłoszonym referacie, prelegent wyjaśniał wątpliwości dotyczące względów ekonomicznych żywienia klinicznego, podkreślając raz jeszcze rzetelność prowadzonej oceny stanu odżywienia oraz konieczność prowadzenia dokumentacji stanowiącej podstawę do rozliczenia procedur. Dr hab.n.med. Iwona Sadowska-Krawczenko przybliżyła pracę zespołu żywieniowego w Oddziale Klinicznym Noworodków, Wcześniaków z Intensywną Terapią Noworodka, zwracając uwagę na specyfikę pacjentów tego oddziału. Z kolei dr n. med. Krzysztof Tojek omówił strukturę i kompetencje Zespołu Żywieniowego naszego szpitala z uwzględnieniem dorosłych pacjentów